viernes, 29 de abril de 2011

Producción de Ovinos y Caprinos



RAZAS OVINOS


 

Romney Marsh:



Historia:
Esta raza fue exportada inicialmente a Nueva Zelanda en donde sufrió procesos de mejoramiento. Posteriormente fue llevada a América del sur, a Estados Unidos llegó hacia el año de 1902 y fue mejorada con ganado traído de Nueva Zelanda. En Colombia esta raza ha existido desde comienzos del siglo XX y ha sido una de las de mayor adaptacion.

Medio ambiente:
esta raza es propia de terrenos bajos y que se encharcan con facilidad, por esto han desarrollado cierta resistencia a las afecciones de la pezuña como la pudrición.

Producción:
Los hembra adulta tiene un peso de 90 Kilos y el macho adulto de 112 a 135 Kilos. El vellón pesa 5 Kilos en las hembras y aproximadamente 7 kilos en el macho.


Lincoln :





Historia:
Los animales de raza Lincoln se ha ido seleccionado a partir del rebaño de la familia Dudding que tuvo explotación de rebaño cerrado Lincoln durante 175 años. Luego Fueron exportados reproductores a varias partes del mundo entre ellas Nueva Zelanda, Estados Unidos y América del sur. En Colombia se han hecho cruces con la Merino, escencialmente.

Medio ambiente:
Son animales que requieren para su desarrollo de pastos tiernos y lozanos y abundantes; desarrollan su potencial en tierras fértiles y con buenas praderas.

Producción:
Por ser la raza más grande es la mas pesada, alcanzando los machos un peso de 146 Kilos y las hembras hasta 96 Kilos. Los vellones, aunque a veces con apariencia de pelo, tienen un peso de 6.4 Kilos en promedio las hembras y 9 kilos los machos.



 
Cheviot :



Historia:
En un comiezo la raza era de cara y extremidades de color castaño, de baja estatura, de cuerpo poco desarrollado y poco desarrollo en materia de lana, siendo esta de mala calidad. Posteriormente esta raza fue mejorada y se tornó de cara blanca y de mayor tamaño aunque perdió rusticidad. Se extendió inicialmente al Canadá y posteriormente a los Estados Unidos y el resto de contienente.

Medio ambiente:
Es una raza que se levanta bien en terrenos que son quebrados y montañosos. Soporta bien las bajas temperaturas y en su tierra natal  tolera la presencia de nieve, permaneciendo sin abrigo. Es una raza adpatada al régimen de lluvias excesivo.

Producción:
El peso del Vellón en las hembras es de 2.2 a 3.1 kilos y en los machos es de 3.1 a 4.4 Kilos.



Hampshire :





Historia:
Geográficamente son oriundas de los condados de Hampshire, Wiltshire y Berkshire, en los cuales se cruzaron animales criollos que luego sieron origen a la raza.

Medio ambiente:
Esta raza es propia de los sitios con buenos pastos y buena vegetación no siendo apta para condiciónes difíciles ni de clima ni de alimentación.

Producción:
Las hembras pesan hasta 90 Kilos y los machos hasta 135 Kilos. El peso del vellón en las hembras es de 3.5 Kilos y en los machos hasta de 4.5 Kilos.


Southdown :






Historia:
Es una raza originaria del condado de Sussex, en Inglaterra. Es el producto del cruce de ovejas de la región que a través de la selección han dado el tipo de animal que hoy se conoce.

Medio ambiente:
El medio en que la raza prospera mejor es en zonas de clima suave que no tienen demasiadas alturas. Además debe tener alimentos en gran cantidad y pastos tiernos y abundantes.

Producción:
Las hembras adultas pensan entre 54 a 63 Kilos y producen un vellón de 2.7 Kilos aproximadamente. Los machos con el mismo vellón pesan entre 75 y 85 Kilos.







RAZAS CAPRINAS




Angora :





Origen:
Son originarias del distrito de Angora en el Asia Central.

Producción:
En general el peso de los animales adultos es de 34 a 54 Kilos la hembra, de 56 a 78 el macho. La principal producción en la cabra Angora es el pelo. Las cabras poseen un pelo que pesa unos 2.4 kilos por corte.

Ventajas:
Además de la producción de pelo, la cabra Angora es importante porque es capaz de comer las ramas bajas de los árboles.Su capacidad de alimentarse en zonas con forrajes pobres, asi como la facilidad que tiene de sobrevivir a condiciones dificiles, han hecho creer que la cabra no necesita forraje, creencia que es errónea.



Nubia :




Origen:
Su procendencia es de nubia, región del Centro.Este de Africa, y su mayor expansión la ha tenido en toda la Costa Africana pero en especial en Egipto.

Producción:
Esta raza produce de 3.5 a 4.5 de leche diarios, cantidad que disminuye a medida que se termina la lactancia.

Ventajas:
Son animales en los cuales la producción de leche es aceptable, y tiene una buena fecundidad. Producen de manera normal hasta dos partos por año y en ocasiones muchos de ellos son gemelares y hasta trillizos. Es una cabra que le gusta ser tratada con dulzura.


Saanen :




Origen:
Esta raza es originaria de los valles suizos.

Producción:
La alzada en la hembra es de 75 a 90 cm. Y su peso es de 60 Kilos. El macho tiene una alzada de 87 a 100 cm. Y su peso es de 86 Kilos. Produce hasta cuatro litros de leche por dia.

Caracteristicas:
Son animales de cabeza de tamaño mediano con perfil de la cara recto o ligeramente cóncavo. Generalmente pueden tener o no cuernos. Poseen barbilla y perilla.


Franco-Alpina





Origen:
Su cuna está en los Alpes franceces y tiene parte de sangre de la cabra agamuzada de los Alpes. Un grupo de estos animales fue llevado a Estados Unidos y seleccionado fenotípicamente.

Producción:
Los machos tiene una alzada de 85 a 100 cm. Y un peso de 76 kilos y la hembras en alzada de 75 cm, y un peso de 60 Kilos.

Características:
Su cabeza es de tamaño medio y puede tener o no cuernos, los ojos estan situados a los lados y un poco posteriores a la cabeza, orejas de tamaño medio,erectas, dirigidas hacia arriba y adelante. Puede tener perillas y barbillas. Cuello largo y profundo.











Bibliografia:
Bello S. Zootecnia General
Usta, 1991.